Ben sei formaggi prodotti nel Cremonese hanno ottenuto il riconoscimento DOP (Denominazione di Origine Protetta): grana padano, provolone valpadana, taleggio, quartirolo lombardo, gorgonzola e salva cremasco.

Guida alla ristorazione di Cremona e provincia

I principali piatti della tradizione cremonese

Il meglio del territorio cremonese in una selezione di strutture ricettive, produttori, itinerari ed eccellenze locali proposte dalla Strada del Gusto Cremonese.

Salumi e formaggi caratterizzano la gastronomia cremonese

Lasciati tentare dal loro gusto autentico e genuino

Un negozio di 400 metri quadri che valorizza le eccellenze del territorio e un percorso didattico multimediale

Cremona e la sua dolcezza sono più vicine di quanto pensi

Il Museo della Civiltà Contadina propone una ricetta buona e antispreco

Organismo in grado di identificare, salvaguardare e promuovere sul mercato un prodotto tipico dell’area padana

La Lombardia Orientale, Regione Europea della Gastronomia 2017

Gustose novità dal Museo della Civiltà Contadina “Cambonino”

All'area partenze dell’aeroporto di Orio al Serio

Ancora oggi l'allevamento dei suini e la lavorazione delle carni continuano a rappresentare uno dei punti forti dell'economia cremonese.